鲜冻鱼头
产品简介
查干湖，中国十大淡水湖之一，以“生态渔业”和“冰湖腾鱼”而闻名海内外。原生态的自然环境孕育出纯天然有机鱼产品。查干湖胖头鱼自2002年以来，连续20年被中绿华夏有机食品认证中心一直认证为有机食品。2021年查干湖被农业部批准为全国有机农产品(淡水鱼)基地。
查干湖鲜冻鱼头源自查干湖有机胖头鱼，采用液氮速冻锁鲜技术加工而成，速冻时使冻品快速越过冰晶层温度。从而防止鱼肉内部形成大的冰晶刺破组织细胞，最大限度维持鱼肉组织不受破坏，保持了鱼肉的鲜嫩品质与营养成分。
品 名: 鲜冻鱼头
配 料: 鳙鱼、复配水分保持剂(碳酸氢钠、磷酸三钠、三聚磷酸钠、碳酸钠、柠檬酸钠、食用盐)
净含量: 计量称重产品类别:速冻生制品产品标准:GB/T10379
食品生产许可证编号:SC11122072175507
生产日期: 见包装袋喷码或封口处
保质期: 12个月(-18℃以下)
贮存条件:-18℃冷冻保存
生产 商:吉林查干湖渔业有限公司
地址:吉林省松原市前郭尔罗斯蒙古族自治县查干湖渔场产地:吉林省松原市客服热线:0438-2899066
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